Bubur Jagung Manis
Bahan :
- 2 buah jagung manis, pipil, 1/2 bagiannya dihaluskan
- 200 ml air
- 200 ml santan
- 50 gr keju parut
- 1/4 sendok teh garam
- 3 sendok makan susu kental manis
- 3 sendok makan tepung maizena
- 1 lembar daun pandan
Cara memasak :
- Rebus jagung pipil dan yang dihaluskan dengan air hingga empuk.
- Masukkan santan dan daun pandan sambil terus diaduk.
- Masukkan cairan tepung maizena, keju parut, garam, susu kental manis, dan diaduk hingga air berkurang dan menjadi bubur.
- Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi keju parut, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar