Senin, 10 Maret 2014

Bubur Jagung Manis

Bahan :

  • 2 buah jagung manis, pipil, 1/2 bagiannya dihaluskan 
  • 200 ml air 
  • 200 ml santan 
  • 50 gr keju parut 
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan susu kental manis 
  • 3 sendok makan tepung maizena 
  • 1 lembar daun pandan 

Cara memasak : 

  1. Rebus jagung pipil dan yang dihaluskan dengan air hingga empuk. 
  2. Masukkan santan dan daun pandan sambil terus diaduk. 
  3. Masukkan cairan tepung maizena, keju parut, garam, susu kental manis, dan diaduk hingga air berkurang dan menjadi bubur. 
  4. Tuang ke dalam mangkuk saji, taburi keju parut, sajikan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar